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Tiramisu à la pistache de Dubaï
5.0 3 評分
準備 35 分
總時間 8小時
12 portions
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食材

  • 400 g de crème liquide 45 % m.g.
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 140 g de sucre
  • 500 g de mascarpone température ambiante
  • 70 g de pâte de pistache
  • 300 - 400 g café fait maison (mokka)
  • 150 g de marsala doux
  • 300 g de biscuits cuillère Savoiardi
  • 50 g de pistaches, hachées
  • 30 g de pâte filo râpée, pour kataifi
  • 100 g de chocolat fondant coupé en morceaux (2 cm)
  • 25 g de crème, tout type
  • 5 g de paillettes comestibles dorées

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 240.5 mg
蛋白質 9.5 g
卡路里 2312.6 kJ / 552.7 kcal
脂肪 38.5 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 20.2 g
碳水化合物 40.4 g

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