裝置與配件
Baked Salmon Sushi Cups
準備 30 分
總時間 30 分
8 pieces
食材
-
water1000 g
-
short grain rice rinsed150 g
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
salt½ tsp
-
sugar1 ½ tsp
-
fresh skinless salmon fillet cut in cubes (1cm)150 g
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light soy sauce1 tbsp
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mirin (非必選)1 tbsp
-
mayonnaise3 tbsp
-
tomato ketchupSriracha chilli sauce6 tsp
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nori seaweed sheets cut in 8 pieces each2
-
seaweed flakes2 tbsp
-
fish roe (ebiko)1 tbsp
難易度
簡單
營養價值 每 8 pieces
鈉
2191.9 mg
蛋白質
42.2 g
卡路里
4144.9 kJ /
990.7 kcal
脂肪
32.9 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
124.7 g
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