Baked Salmon Sushi Cups

5.0 11 評分

準備 30 分

總時間 30 分

8 pieces

食材

water
1000 g
short grain rice rinsed
150 g
rice wine vinegar
1 tbsp
salt
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
fresh skinless salmon fillet cut in cubes (1cm)
150 g
light soy sauce
1 tbsp
mirin (非必選)
1 tbsp
mayonnaise
3 tbsp
Sriracha chilli sauce
6 tsp
tomato ketchup
nori seaweed sheets cut in 8 pieces each
2
seaweed flakes
2 tbsp
fish roe (ebiko)
1 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 8 pieces

鈉 2191.9 mg

蛋白質 42.2 g

卡路里 4144.9 kJ / 990.7 kcal

脂肪 32.9 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 6.6 g

碳水化合物 124.7 g

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