Sopa de tomate com burrata

4.9 7 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 doses

食材

tomate maduro, cortado em quartos
1000 g
cebola roxa cortada em fatias (1-1,5 cm aprox.)
100 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
caldo de legumes líquido (ver dica)
150 g
folhas de manjericão
40 g
natas espessas (48% de gordura)
40 g
queijos burrata
4
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
Croutons q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1017.5 mg

蛋白質 28.1 g

卡路里 2088 kJ / 499 kcal

脂肪 36.8 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 18.1 g

碳水化合物 16.2 g

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