裝置與配件
Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
100 g de tome de brebis basque, en morceaux
-
300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
-
30 g de beurre
-
300 g de crozets au sarrasin
-
550 g d'eau froide
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 cube de bouillon émietté
-
100 g de magret de canard fumé en tranches
-
persil frais pour servir
-
noix décortiquées pour servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
234.7 mg
蛋白質
21.7 g
卡路里
2246.5 kJ /
536.9 kcal
脂肪
20 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
66.8 g
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