Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

4.8 9 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions

食材

  • 100 g de tome de brebis basque, en morceaux
  • 300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 300 g de crozets au sarrasin
  • 550 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 100 g de magret de canard fumé en tranches
  • persil frais pour servir
  • noix décortiquées pour servir

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

234.7 mg
蛋白質 21.7 g
卡路里 2246.5 kJ / 536.9 kcal
脂肪 20 g
纖維 3.8 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 66.8 g

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