Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

3.8 4 評分

準備 10 分

總時間 45 分

8 portions

食材

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 14.9 g

卡路里 1076.1 kJ / 257.2 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 7.5 g

碳水化合物 39.5 g

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