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Crostata alle due creme (senza glutine)

Crostata alle due creme (senza glutine)
3.6 7 評分
準備 15 分
總時間 3小時
14 porzioni
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食材

Pasta frolla
  • 250 g di riso originario
  • 150 g di farina di mais consentita da prontuario
  • 190 g zucchero a velo
  • 220 g di burro a pezzi piccoli
  • 7 tuorli
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (非必選) consentito da prontuario
Crema
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 500 g di latte intero
  • 2 uova
  • 30 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 20 g di cacao amaro in polvere consentito da prontuario

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 6.4 g
卡路里 1573 kJ / 376 kcal
脂肪 18.7 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 48.6 g

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