難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
- 200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 450 g
- 卡路里
- 8686 kJ / 2076 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 141.2 g
- 脂肪
- 168.6 g
- 纖維
- 13.4 g
替代食譜
Pasta brisèe (senza glutine)
1小時 15 分
Crostata alle due creme (senza glutine)
3h
Piadina (senza glutine)
1小時 20 分
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 min
Torta margherita (senza glutine)
50min
Crêpes (senza glutine)
50min
Pasta frolla (senza glutine)
2h 45 min
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2小時 50 分
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 min
Besciamella (senza glutine)
15 分
Crema pasticcera (senza glutine)
15 分
Pasta per pizza (senza glutine)
2小時 10 分