裝置與配件
Pasta sfoglia (senza glutine)
準備 45 分
總時間 1小時 50 分
450 g
食材
-
200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
-
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
-
65 g acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
難易度
進階
營養價值 每 450 g
蛋白質
21 g
卡路里
8686 kJ /
2076 kcal
脂肪
168.6 g
纖維
13.4 g
碳水化合物
141.2 g
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