裝置與配件
Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
6 portion
食材
Tarte aux légumes
-
150 g pois chiche secs
-
200 g de poivrons rouges coupé en bandes (environ 1,5 cm)
-
170 g d'oignons rouges coupés en quartiers (3-4 cm)
-
240 - 260 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de romarin frais et encore moins
Salade mixte
-
50 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
1 orange bio (zeste et jus)
-
15 g de gingembre frais râpé
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40 g de miel
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1 c. à café de sel
-
40 g de vinaigre balsamique
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80 g d'huile d'olive
-
100 g de mâche
-
150 g roquette
-
200 g radis rouges
-
300 g pommes (tout type), haché300 g pommes acidulées haché
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
986 mg
蛋白質
13.3 g
卡路里
2827.3 kJ /
675.8 kcal
脂肪
44.3 g
纖維
12.5 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
62.5 g
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