Quiche à la betterave et à la feta

Quiche à la betterave et à la feta

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

8 morceau/part

食材

Pâte

120 g de beurre froid, coupé, supplémentaire pour beurrer
250 g de farine de blé
1 œuf
1 pincée de sel

Farce à la betterave rouge

500 g de betteraves crues pelés, en morceaux
500 g d'eau

Pâte à l'œuf

250 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 œufs
10 g de moutarde douce
2 pincée de poivre noir, moulu
5 - 7 brins de thym frais fraîchement cueilli
100 g feta en pièces

難易度

中等

營養價值每 1 morceau/part

蛋白質 9 g

卡路里 1754 kJ / 419 kcal

脂肪 29 g

纖維 2.9 g

碳水化合物 29 g

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