裝置與配件
Plain in Pigna
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
4 porzioni
食材
-
1 cucchiaio di olio di semi di colza
-
800 g di patate, a pasta gialla densa con o senza buccia
-
150 g di pancetta a cubetti
-
150 g di salsiz dei grigioni, tagliato a cubetti150 g di salsicca, tipo landjäger tagliato a cubetti
-
30 g di farina
-
100 g di semola di mais grossolana
-
5 g di sale
-
160 g di latte
難易度
簡單
營養價值 每 4 porzioni
鈉
4101 mg
蛋白質
87.9 g
卡路里
10699.7 kJ /
2557.3 kcal
脂肪
148.9 g
纖維
23.5 g
飽和脂肪
42.6 g
碳水化合物
221.4 g
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瑞士
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