裝置與配件
Posset cioccolato e arancia
準備 15 分
總時間 5小時 40 分
6 porzioni
食材
-
80 - 100 g di zucchero
-
10 g di zeste di arancio + q.b. per servire
-
500 g di panna (30-40% di grassi)
-
120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
45 g di acqua
-
45 g di burro in pezzi
-
45 g di panna (35% di grassi)
-
1 - 2 arance a spicchi, per decorare, il succo spremuto fresco (100 g) e le zeste
-
mentuccia q.b. per servire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
45.7 mg
蛋白質
4 g
卡路里
2508 kJ /
599 kcal
脂肪
48.6 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
29.8 g
碳水化合物
39.4 g
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