裝置與配件
Fruits d’hiver en papillotes et crème anglaise sans lactose
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
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200 g d'ananas frais type Victoria et en tranches
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2 bananes coupées en deux dans le sens de la longueur
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150 g de suprêmes d'orange sans la peau blanche
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1 c. à café de vanille en poudre
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4 pincées de cannelle en poudre
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le jus d'un citron jaune
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4 anis étoilés
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500 g d'eau
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4 jaunes d'œufs
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50 g de sucre en poudre
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300 g de lait demi-écrémé sans lactose
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½ gousse de vanille
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1 brin de menthe fraîche ciselé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
815 kJ /
194 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
84 g
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