裝置與配件
Fruits d’hiver en papillotes et crème anglaise sans lactose
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
200 g d'ananas frais type Victoria et en tranches
-
2 bananes coupées en deux dans le sens de la longueur
-
150 g de suprêmes d'orange sans la peau blanche
-
1 c. à café de vanille en poudre
-
4 pincées de cannelle en poudre
-
le jus d'un citron jaune
-
4 anis étoilés
-
500 g d'eau
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de lait demi-écrémé sans lactose
-
½ gousse de vanille
-
1 brin de menthe fraîche ciselé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
815 kJ /
194 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
84 g
您可能也會喜歡...
Délice pomme-speculoos
12小時
Glace au chocolat
12小時
Beignets de pommes
10 分
Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande
1小時 25 分
Glace "fior di latte"
4小時 15 分
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12小時 15 分
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1小時
Gâteau flan au chocolat
7小時
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1小時 10 分
Compote de banane aux épices
30 分
Sorbet aux 3 agrumes
1小時 35 分
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1小時 5 分