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Beringelas em azeite à siciliana

Beringelas em azeite à siciliana
無評分
準備 55 分
總時間 3小時 30 分
2 frascos de
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食材

  • beringela cortada em tiras
    500 g
  • sal grosso
    20 g
  • vinagre de vinho branco
    1500 g
  • água
    500 g
  • azeitonas verdes s/ caroço em salmoura
    30 g
  • alho seco laminado
    ½ c. chá de
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • manjericão seco
    1 pitada de
  • hortelã seca
    1 pitada de
  • piripíri seco
    1
  • azeite
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 frasco de

鈉 4142 mg
蛋白質 3.2 g
卡路里 1887.3 kJ / 451.1 kcal
脂肪 27.7 g
纖維 8.5 g
飽和脂肪 3.8 g
碳水化合物 17.7 g

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