裝置與配件
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
6 μερίδες
食材
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
μπέικον12 φέτες
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους (4 εκ.)450 γρ.
-
λάδι για το τηγάνισμα
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα250 γρ.
-
μέλι15 γρ.
-
κύβους ζωμού κρέατος2
-
νερό850 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¾ κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1221.5 mg
蛋白質
28.3 g
卡路里
2419.8 kJ /
578.3 kcal
脂肪
29.3 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
8.8 g
碳水化合物
47.1 g