Piña al vacío con salsa de caramelo

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

12 unidades

食材

1 piña fresca madura
200 g de caramelo líquido
2 anís estrellado
2 cucharada de granos de pimienta rosa
1500 g de agua
30 g zumo de limón
helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
pistacho sin piel y sin sal para decorar
hojas de menta fresca para decorar

難易度

簡單

營養價值每 2 unidades

鈉 95.4 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 888 kJ / 212 kcal

脂肪 3.1 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 47.5 g

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