裝置與配件
Rosquillas glaseadas con caramelo
準備 25 分
總時間 5小時
15 unidades
食材
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
8 g de miel
-
25 g de mantequilla
-
140 g de nata (35% de grasa)
-
1030 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharada de vinagre
Rosquillas
-
280 g de harina de fuerza
-
130 g de leche
-
10 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 huevo
-
25 g de azúcar
-
25 g de mantequilla
-
5 g de sal
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Glaseado
-
30 g de avellanas tostadas
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
142 mg
蛋白質
3 g
卡路里
708 kJ /
169 kcal
脂肪
6 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
26 g
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