裝置與配件
Relish de concombre
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
6 verres
食材
-
15 g d'aneth, frais effeuillé
-
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
-
300 g d'oignons coupés en deux
-
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
25 g de graines de moutarde
-
30 g de sel
-
280 g de vinaigre de cidre
-
40 g d'amidon de maïs
-
220 g de sucre
難易度
簡單
營養價值 每 1 verre
蛋白質
4 g
卡路里
1056 kJ /
252 kcal
脂肪
2 g
纖維
3 g
碳水化合物
56 g
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