Salade d'œufs au curry

Salade d'œufs au curry

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

6 œufs
750 g d'eau
45 g de chutney à la mangue
60 g de mayonnaise
10 g de jus d'orange
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 ½ c. à café de curry en poudre doux
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 oignons de printemps émincés en fines rondelles
¾ c. à café de graines de cumin noir
cressons frais émincés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 862 mg

蛋白質 13 g

卡路里 1483 kJ / 355 kcal

脂肪 28 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 13 g

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