裝置與配件
Salade d'œufs au curry
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 portions
食材
-
6 œufs
-
750 g d'eau
-
45 g de chutney à la mangue
-
60 g de mayonnaise
-
10 g de jus d'orange
-
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
1 ½ c. à café de curry en poudre doux
-
¾ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 oignons de printemps émincés en fines rondelles
-
¾ c. à café de graines de cumin noir
-
cressons frais émincés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
862 mg
蛋白質
13 g
卡路里
1483 kJ /
355 kcal
脂肪
28 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
13 g
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