裝置與配件
Slow Cooked Red Wine Poached Pears
準備 15 分
總時間 5小時
4 portions
食材
-
red wine750 g
-
100 g waterPort wine100 g
-
water250 g
-
sugar350 g
-
cinnamon sticks2
-
star anise2
-
orange zest 2 pieces (1 cm x 3-4 cm)
-
Bosc pears (approx. 180 g each), peeled4
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
17.6 mg
蛋白質
1.2 g
卡路里
2725.7 kJ /
651.5 kcal
脂肪
0.4 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
125.6 g
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