
裝置與配件
Gingerbread ice cream
準備 20 分
總時間 10小時 20 分
6 portions
食材
-
vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod1
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
caster sugar40 g
-
light brown sugar60 g
-
golden syrup60 g
-
egg yolks6
-
ground ginger1 tbsp
-
mixed spice2 tsp
-
salt (optional)1 pinch
-
gingernut biscuits (see Tips)100 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
498 kcal /
2091.4 kJ
蛋白質
7.6 g
脂肪
33.7 g
碳水化合物
43.1 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
19.8 g
鈉
150.2 mg
更多相關食譜

Sweet Treats
28 食譜
澳大利亞與紐西蘭
澳大利亞與紐西蘭