難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 vanilla bean, split lengthways, seeds scraped and pod
- 400 g full cream milk
- 400 g pouring (whipping) cream
- 40 g caster sugar
- 60 g light brown sugar
- 60 g golden syrup
- 6 egg yolks
- 1 tbsp ground ginger
- 2 tsp mixed spice
- 1 pinch salt (optional)
- 100 g gingernut biscuits (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2091.4 kJ / 498 kcal
- 蛋白質
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 43.1 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 飽和脂肪
- 19.8 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 150.2 mg
替代食譜
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 分
Custard (TM6)
15 分
Hot cross buns
1小時 40 分
Strawberry jam
55 分
Sweet shortcrust pastry
1h 50min
Caramel toffees
2h
Peanut brittle
1h 30min
Plum and raspberry cobbler
1h 25min
Boozy iced coffee
10 分
Honeycomb ice cream slice
4小時 10 分
Gingerbread biscuits
2h 20min
Buttermilk scones
35min