Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

無評分

準備 30 分

總時間 7小時

10 Portion

食材

Vorbereitung

Pute (ca. 1 ganze Pute)
5000 - 6000 g

Füllung

Zitronen dünn abgeschält
2 Stück
Rosmarin, frisch frisch
5 g
Thymianblätter, frisch
5 g
Pancetta in Stücken (1 cm)
80 g
Mascarpone
150 g
Salz
5 g
5 g Meersalz
Pfeffer
¼ TL
Zwiebel geviertelt
60 g
Lorbeerblätter
5
Weißwein
175 g
Wasser
175 g

Putenbraten und Fertigstellung

Bratwürstchen (非必選)
20
Speckscheibe zum Wickeln (siehe Tipp)
20

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1423 mg

蛋白質 110 g

卡路里 4306 kJ / 1029 kcal

脂肪 59 g

飽和脂肪 20 g

碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Mini-Burger

Mini-Burger

2小時 40 分

Eier gelb färben

Eier gelb färben

55 分

Waldfrucht-Konfitüre (XXL)

Waldfrucht-Konfitüre (XXL)

1小時

Kaninchen in Tomatensauce

Kaninchen in Tomatensauce

50 分

Hackfleisch

Hackfleisch

35 分

Aprikosenkonfitüre

Aprikosenkonfitüre

1小時

Fladenbrot mit Weintrauben

Fladenbrot mit Weintrauben

2小時

Spaghettini mit Muschelsauce

Spaghettini mit Muschelsauce

1小時 5 分

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

30 分

Lammragout

Lammragout

50 分

Kaffee-Granita

Kaffee-Granita

8小時 10 分

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

20 分