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Vegetarische Medaillons
4.0 4 評分
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
4 Portion
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食材

  • Wasser
    900 g
  • Buchweizenkorn
    100 g
  • Haferflocken
    30 g
  • Körner
    50 g
  • Parmesankäse in Stücke geschnitten
    50 g
  • Zucchini in Stücke geschnitten (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel geviertelt
    50 g
  • Karotte in Stücke geschnitten (2 cm) (ca. 70 g)
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Basilikum, frisch nur Blätter
    3
  • Petersilie, frisch nur Blätter
    2 Zweiglein
  • Paprika, geräuchert, gemahlen (非必選)
    ½ TL
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • Semmelbrösel
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    3 - 4 EL

難易度

簡單

營養價值 每 4 Portion

鈉 1369 mg
蛋白質 54 g
卡路里 6819.9 kJ / 1630 kcal
脂肪 94 g
纖維 25 g
飽和脂肪 19 g
碳水化合物 157 g

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