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Empanada de bacalhau e maçã

Empanada de bacalhau e maçã
4.5 4 評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
8 doses
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食材

Recheio
  • cebola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
    600 g
  • azeite
    60 g
  • maçã
    1
  • bacalhau demolhado e desfiado
    300 g
Massa
  • água
    50 g
  • azeite
    50 g
  • vinho branco
    50 g
  • banha
    90 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • ovos
    2
  • farinha tipo 65
    450 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Manteiga q.b. p/ untar

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 477.8 mg
蛋白質 15.3 g
卡路里 2433.4 kJ / 581.6 kcal
脂肪 32.2 g
纖維 3.9 g
飽和脂肪 7.6 g
碳水化合物 56.3 g

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