Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

8 portie

食材

MINI PARMEZAANSE PUDDINKJES

Parmezaanse kaas in stukken gesneden
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
150 g
melk
100 g
eieren
3
zout
2 snuifjes
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes

Rundvlees, kruidenaardappelen, groente en jus

teentjes knoflook in tweeën gesneden
2 - 3
olie
20 gram
20 gram olijfolie, plus 2 eetlepels om te besprenkelen
gele uien in partjes gesneden
200 g
200 g rode uien, in partjes gesneden
rundsvlees in twee stukken
800 g
mosterd
1 el
zout plus extra voor kruiden
2 theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra voor kruiden
1 theelepel
rode wijn
250 g
water
400 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
1 ½
rozemarijn, vers alleen bladeren
5 g
aardappelen in blokjes (2 cm)
300 g
broccoliroosjes
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
30 g
oregano, gedroogd om te besprenkelen
witte azijn
2 el

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 1137 mg

蛋白質 38.9 g

卡路里 2230.9 kJ / 533.2 kcal

脂肪 26 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 10.4 g

碳水化合物 30.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

無評分

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

無評分

Babka met Bosbessen

無評分

Fruitschotel met citroen-honingdressing

無評分

Nasi Goreng

40 分

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 分

Tarte Tatin

2小時

Gebakken buns

無評分

Pierogi met vlees

1小時

Levercake

1小時 50 分

Rendang met Gele Kleefrijst

2小時 45 分

Gevouwen kruidenbrood

1小時 10 分