裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
野菌酱螺旋西葫芦面
準備 15 分
總時間 40 分
4 人份
食材
-
西葫芦 细长型，直径约5公分450 克
-
干牛肝菌菇15 克
-
水500 克
-
新鲜综合菌菇 (婴儿贝拉蘑菇、舞茸、白蘑菇、香菇), 切片600 克
-
蒜瓣3 - 5 个
-
小红葱 切半30 克
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橄榄油45 克
-
番茄膏50 克
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盐1 茶匙
-
帕玛森芝士粉 盛盘用(参考贴士)
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
703.5 mg
蛋白質
7.4 g
卡路里
927.8 kJ /
221.8 kcal
脂肪
13.9 g
纖維
6.1 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
21.8 g
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