裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
野菌酱螺旋西葫芦面
準備 15 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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西葫芦 ，细长型，直径约5公分450 克
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干牛肝菌菇15 克
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水500 克
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新鲜综合菌菇 (婴儿贝拉蘑菇、舞茸、白蘑菇、香菇), 切片600 克
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蒜瓣3 - 5 个
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小红葱 ，切半30 克
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橄榄油45 克
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番茄膏50 克
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盐1 茶匙
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帕玛森芝士粉 ，盛盘用(参考贴士)
營養價值 每 1 人份
卡路里
221.8 kcal /
927.8 kJ
蛋白質
7.4 g
脂肪
13.9 g
碳水化合物
21.8 g
纖維
6.1 g
飽和脂肪
2.4 g
鈉
703.5 mg
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