
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 水
- 40 克 白砂糖
- 3 克 干酵母粉 ,约1茶匙
- 120 克 全麦面粉
- 40 克 玉米面粉
- 50 克 红枣 ,去核切碎
- 600 克 水 ,蒸煮用
- 50 克 生菜 ,洗净沥干,切小段
- 50 克 细叶苦苣 ,洗净沥干,切小段
- 50 克 紫甘蓝叶 ,洗净沥干,切丝
- 50 克 樱桃番茄 ,一切二
- 5 克 油
- 50 克 虾仁
- 20 克 腐竹
- 3 瓣 蒜头
- 1 支 新鲜小米椒 ,切小段
- 10 克 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
- 10 克 醋
- 3 克 白砂糖 ,约½茶匙
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 382 kcal / 4781.2 kJ
- 蛋白質
- 20.9 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 57.2 g
- 纖維
- 15.6 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 鈉
- 729.9 mg