裝置與配件
甜菜根浓汤配吐司
準備 10 分
總時間 50 分
4 人份
食材
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紫洋葱 ,一切二,切5-6毫米片250 克
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黄油 ,切小块20 克
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红糖50 克
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意大利黑醋20 克
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盐1 - 2 小撮
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紫洋葱 ,切小块50 克
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蒜头1 瓣
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橄榄油25 克
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甜菜根 ,熟的,去皮,切块500 克
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水350 - 400 克
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干燥百里香1 - 2 小撮
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法式长棍面包4 片(薄片)
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蓝纹奶酪 ,切小块60 - 80 克
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稀奶油100 克
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柠檬汁10 克
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碎核桃仁1 汤匙
營養價值 每 4 人份
卡路里
1628.5 kcal /
6813.8 kJ
蛋白質
32.3 g
脂肪
102.5 g
碳水化合物
156.4 g
纖維
20.6 g
飽和脂肪
48.6 g
鈉
1554.1 mg
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