難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 瓣 蒜头
- 50 克 油
- 250 克 去骨去皮鸡大腿 ,切约3厘米块,用厨房用纸吸干水分
- 80 克 姜 ,切约2毫米片
- 120 克 洋葱 ,减半
- 120 克 胡萝卜 ,切成小块
- 1000 克 水
- 200 克 土豆 ,切约2厘米块
- 150 克 德国酸菜,真空包装 ,沥干
- 1 汤匙 姜黄粉
- 240 克 罐装白芸豆 ,沥干
- 欧芹叶 ,切碎,装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 220.7 mg