Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 porce

食材

  • 70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
  • 70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
  • 80 gramů cibule napůl
  • 60 gramů celeru na kousky (3 cm)
  • 60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 40 gramů oleje
  • 270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 špetka mletého bílého pepře
  • 300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

難易度

中等


營養價值 每 1 porci

415.6 mg
蛋白質 20.2 g
卡路里 2236.8 kJ / 534.6 kcal
脂肪 20.3 g
纖維 5 g
飽和脂肪 7.4 g
碳水化合物 68.9 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...