裝置與配件
Chicken Curry (Filipino Style)
準備 10 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
vegetable oil30 g
-
garlic cloves3
-
red onion quartered30 g
-
fresh ginger julienned10 g
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carrots cut in cubes (3 cm)100 g
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potatoes cut in cubes (3 cm)100 g
-
chicken thigh, skin on, bone in patted dry700 g
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curry powder30 g
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sugar10 g
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fish sauce20 g
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ground black pepper1 pinch
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water30 g
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coconut cream200 g
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green peppers cut in chunks120 g
-
red peppers cut in chunks120 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
371.1 mg
蛋白質
24.5 g
卡路里
1772.8 kJ /
423.7 kcal
脂肪
30.2 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
12.1 g
碳水化合物
14.2 g
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