Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 評分

準備 25 分

總時間 5小時

8 porzioni

食材

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 83.3 mg

蛋白質 11.6 g

卡路里 3504 kJ / 837 kcal

脂肪 55.1 g

纖維 7.8 g

飽和脂肪 28.3 g

碳水化合物 78.1 g

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