低温慢煮鲍鱼配烧椒酱

低温慢煮鲍鱼配烧椒酱

5.0 3 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

12 只

食材

鲍鱼，带壳
10 - 12 只
生抽
15 克
蚝油
5 克
姜切片
10 克
花椒
10 - 15 颗
冰糖粉约1/2茶匙
2 - 3 克
料酒
20 克
水
1500 克

難易度

中等

營養價值每 1 只

鈉 187.4 mg

蛋白質 7.3 g

卡路里 204.5 kJ / 48.9 kcal

脂肪 0.4 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 3.3 g

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