跳至主要內容 搜尋

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
5.0 1 評分
準備 25 分
總時間 1小時 35 分
2 porsiyon
免費註冊

食材

Fermente Kırmızı Lahana
  • kırmızı lahana dörde bölünmüş
    300 g
  • tuz
    10 g
  • kırmızı şarap
    200 g
  • sherry sirkesi (bk. Öneriler)
    100 g
  • sumak
    1 tutam
  • tane karabiber
    2 adet
  • yıldız anason
    ¼ adet
  • karanfil
    1
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
Kereviz Püresi
  • kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)
    260 g
  • tam yağlı süt
    130 g
  • krema, %35 yağ
    130 g
  • tuz
    5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
  • su
    3300 g
  • tuz
    150 g
  • ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)
    2
Birleştirme
  • pancar suyu
    70 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk
    60 g
  • mısır nişastası
    10 g
  • su
    10 g

難易度

進階

營養價值 每 2 porsiyon

鈉 64767.6 mg
蛋白質 80.9 g
卡路里 7408.6 kJ / 1770.7 kcal
脂肪 117.6 g
纖維 11.5 g
飽和脂肪 66.8 g
碳水化合物 61.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 食譜
土耳其
MANIFESTO TÜRKİYE 200 食譜
土耳其

您可能也會喜歡...

Çikolatalı Fındıklı Çubuk Dondurma

4.8(13)

8小時 20 分

Kalp Çikolata

4.1(8)

40 分

Ispanak ve Muzlu Smoothie

3.7(3)

10 分

Düşes Patatesler

2.0(3)

1小時 10 分

Kaju, Muz ve Zencefilli Bağışıklık Güçlendirici

4.4(5)

2小時 15 分

Glütensiz, Elma ve Cevizli Ekmek

5.0(8)

1小時 30 分

Glütensiz, Vegan Mercimek Wrapleri

2.0(5)

3小時 40 分

Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

無評分

Tatlı Peynir Kreması

5.0(1)

5 分

Fit Granola

4.8(4)

1小時 10 分

Vişneli Çikolatalı Muffin

5.0(4)

1小時

Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek

4.3(16)

1小時 35 分