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Cheesy garlic hollandaise sauce
無評分
準備 5 分
總時間 15 分
6 portions
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食材

  • garlic cloves
    3
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • water
    15 g
  • lemon juice
    15 g
  • egg yolks
    6
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 232.6 mg
蛋白質 7.3 g
卡路里 1412.3 kJ / 337.5 kcal
脂肪 34.1 g
纖維 0 g
飽和脂肪 20.6 g
碳水化合物 1.7 g

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