難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g water
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 500 g baker's flour
- 1 tsp salt
- 50 g rolled oats
- 30 g sesame seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g linseeds (flaxseeds), plus extra for sprinkling
- 30 g sunflower seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g pepitas, plus extra for sprinkling
- 30 g poppy seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g honey
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1106.5 kJ / 263.4 kcal
- 蛋白質
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 33.7 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 191.9 mg
替代食譜
Rosemary and sea salt crackers
35min
Hot cross buns
1h 40min
Buttermilk bread
2h
Rustic bread
2h
Quick puff pastry
1h 20 min
Five seed energy bars
1h 45min
Falafel crackers
40min
Sweet seeded crackers
1h 10min
Spelt bread rolls
1h 45min
Seeded bread loaf
3h 20min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Basic bread
1h 35min