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Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls
4.8 147 評分
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
12 pieces
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食材

  • water
    430 g
  • baker's flour plus extra to dust
    635 g
  • dried instant yeast
    15 g
  • milk powder
    20 g
  • sugar
    50 g
  • unsalted butter
    35 g
  • sea salt
    1 ¼ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 205.7 mg
蛋白質 7.3 g
卡路里 1005.8 kJ / 240.4 kcal
脂肪 3.8 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 43.7 g

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