Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

4.8 109 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

12 pieces

食材

water
430 g
baker's flour plus extra to dust
635 g
dried instant yeast
15 g
milk powder
20 g
sugar
50 g
unsalted butter
35 g
sea salt
1 ¼ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 205.7 mg

蛋白質 7.3 g

卡路里 1005.8 kJ / 240.4 kcal

脂肪 3.8 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 43.7 g

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