泰式捞拌八爪鱼

5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份

食材

  • 料酒
    30 克
  • ,一切二
    10 克
  • 800 克
  • 新鲜八爪鱼 ,洗净一切二
    400 克
  • 冰水 ,冷却用
    适量
  • 蒜头
    2 - 3 瓣
  • 青柠 ,切块
    50 克
  • 小洋葱 ,切块
    40 克
  • 生抽
    15 克
  • 鱼露
    15 克
  • 芥末酱 ,日式
    5 克
  • 新鲜小米椒 ,切段
    5 克
  • 香菜根 ,切末
    30 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 111.6 kcal / 467.1 kJ
蛋白質 16.1 g
脂肪 1.1 g
碳水化合物 6.9 g
纖維 1 g
飽和脂肪 0.2 g
672.6 mg

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