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Pilons de poulet à la sauce à la bière

Pilons de poulet à la sauce à la bière
5.0 2 評分
準備 20 分
總時間 55 分
4 portion
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食材

  • 595 g poulet cuisse avec peau, avec os
  • 2 c. à thé de sauce de soja
  • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • ½ c. à thé de fécule de maïs
  • 15 - 30 g d'huile de sésame
  • 3 - 4 gousses d'ail coupée en tranches
  • 15 - 30 g de gingembre frais coupée en tranches
  • 1 - 2 piment rouge frais coupée en tranches
  • 45 g de sauce de soja foncé
  • 30 g de sucre
  • 15 - 30 g de vinaigre de riz noir
  • 45 g bière pur malt
  • basilic thaï frais pour garnir

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 27.9 g
卡路里 1659.4 kJ / 396.6 kcal
脂肪 25.5 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 13.4 g

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