難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 595 g poulet cuisse avec peau, avec os
- 2 c. à thé de sauce de soja
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- ½ c. à thé de fécule de maïs
- 15 - 30 g d'huile de sésame
- 3 - 4 gousses d'ail coupée en tranches
- 15 - 30 g de gingembre frais coupée en tranches
- 1 - 2 piment rouge frais coupée en tranches
- 45 g de sauce de soja foncé
- 30 g de sucre
- 15 - 30 g de vinaigre de riz noir
- 45 g bière pur malt
- basilic thaï frais pour garnir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 396.6 kcal / 1659.4 kJ
- 蛋白質
- 27.9 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 纖維
- 0.6 g
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