Pane intrecciato dolce

4.7 12 評分

準備 25 分

總時間 4小時

12 porzioni

食材

230 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di olio di oliva
1 uovo
50 g di zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

20 g di burro
400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
30 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
30 g di Marsala
200 g di gherigli di noci
150 g di uvetta sultanina

100 g di gocce di cioccolato
10 g di succo di limone
1 uovo (非必選) leggermente sbattuto

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 256.3 mg

蛋白質 11.1 g

卡路里 2028.1 kJ / 484.7 kcal

脂肪 19.7 g

纖維 5.1 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 69.2 g

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