Bruco tramezzino

Bruco tramezzino

3.7 3 評分

準備 20 分

總時間 6小時 30 分

9 pezzi

食材

Maionese

250 g olio di semi di girasole
1 uovo (60 g)
2 tuorli
1 cucchiaino di succo di limone

1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape (非必選) (10 g)
2 pizzichi di pepe nero macinato (非必選)
½ cucchiaino di sale

Pane bianco per tramezzini

400 g di acqua
100 g di latte
15 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g farina tipo 0
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

prosciutto cotto a fette

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 375.3 mg

蛋白質 8.8 g

卡路里 2196 kJ / 524.9 kcal

脂肪 35.5 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 45.4 g

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