難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 猪肉肉糜
- 15 克 生抽
- 3 克 盐 ,约1/2茶匙
- 2 - 3 克 白砂糖 ,约1.2茶匙
- 30 克 花雕酒
- 1 小撮 白胡椒粉
- 3 只 大闸蟹 ,一切二
- 5 片 姜
- 500 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1222.5 kJ / 292.2 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 16.6 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 868.3 mg