Casseruola di riso con mele

無評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

10 porzioni

食材

250 g di riso a chicco tondo per pudding
800 g di latte
100 g di burro a pezzi, e un po' di piu' per ungere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
2 - 3 cucchiai di rum (非必選) a piacere
2 - 3 cucchiai di uvetta (非必選) a piacere
600 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di zucchero
5 uova
1 cucchiaino di pasta sale e limone (非必選) fatta in casa (vedi consiglio)
½ cucchiaino di cannella in polvere (非必選)
100 g di mandorle a bastoncini

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 92.8 mg

蛋白質 10.2 g

卡路里 1578.4 kJ / 377.3 kcal

脂肪 18.8 g

纖維 3 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 44.2 g

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