裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Caramel Apples
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
8 pieces
食材
-
apples (e.g., Gala, Fuji, Granny Smith), washed, dried and destemmed (2½ in. diameter)8
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided4 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
food coloring black (optional)2 tsp
-
colored sprinkles black, orange, white
-
vinegar2 oz
營養價值 每 1 pieces
卡路里
338.7 kcal /
1417.1 kJ
蛋白質
1.1 g
脂肪
12.2 g
碳水化合物
57.4 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
7.5 g
鈉
17.2 mg
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