搜尋
Christmas stollen

Christmas stollen
3.9 15 評分
準備 20 分
總時間 27小時 15 分
12 slices
免費註冊

食材

Stollen
  • mixed dried fruit
    80 g
  • raisins
    40 g
  • currant
    40 g
  • rum or brandy
    80 g
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • butter softened
    80 g
  • caster sugar
    70 g
  • full cream milk
    90 g
  • water
    60 g
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
    30 g
  • natural almond extract
    1 tsp
  • plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
    550 g
  • flaked almonds
    20 g
  • plain flour to dredge fruit
Glaze
  • icing sugar
    180 g
  • lemon juice
    20 - 40 g

難易度

中等

營養價值 每 1 slice

鈉 60.2 mg
蛋白質 7.3 g
卡路里 1625 kJ / 387 kcal
脂肪 8.5 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 4.2 g
碳水化合物 67 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Festive Flavour 105 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Orange Biscuits

Orange Biscuits

4.6(74)

1小時

Eccles Cakes

Eccles Cakes

4.9(25)

1小時 45 分

Applesauce Cake

Applesauce Cake

3.9(50)

1小時 15 分

Millionaire's Chocolate Tart

Millionaire's Chocolate Tart

3.5(12)

2小時 20 分

Apple shortcake

Apple shortcake

4.5(90)

1小時 50 分

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

3.8(4)

45 分

Almond quinoa pastry

Almond quinoa pastry

4.7(3)

50 分

Walnut and blue cheese shortbread

Walnut and blue cheese shortbread

4.2(23)

1小時 20 分

Cheat's sourdough

Cheat's sourdough

4.2(19)

74小時

Aussie damper

Aussie damper

4.3(49)

45 分

Christmas cake

Christmas cake

4.6(59)

196小時 35 分

Traditional Christmas cake

Traditional Christmas cake

4.5(30)

3小時 15 分