裝置與配件
Arrozcaldo
準備 10 分
總時間 25 分
6 portions
食材
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garlic cloves3
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red onions quartered20 g
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vegetable oil30 g
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ginger, fresh julienned20 g
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rice washed200 g
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water1100 g
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chicken stock paste, homemade30 g
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fish sauce adjust to taste40 g
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ground black pepper1 tsp
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chicken thigh, skinless and boneless cut in cubes (1 cm)300 g
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calamansi limes cut in half3
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hard-boiled eggs cut in half6
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green onions chopped50 g
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fried garlic50 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
714.4 mg
蛋白質
16 g
卡路里
1435.9 kJ /
343.2 kcal
脂肪
14.3 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
38.6 g
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Merienda time
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