裝置與配件
博洛尼亚素意面
準備 15 分
總時間 50 分
4 人份
食材
素食奶酪替代物
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生腰果85 克
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香蒜粉2 小撮
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盐3 克
酱汁
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罐头红腰豆 沥干后约250克1 罐
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橄榄油20 克
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蒜头1 瓣
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西芹 切小块100 克
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胡萝卜 切小块150 克
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小洋葱 切小块1 个
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干白葡萄酒 (vegan)100 克
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罐装番茄碎 约400克1 罐
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番茄膏50 克
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孜然粉½ 茶匙
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干燥百里香1 茶匙
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干燥迷迭香碎1 茶匙
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烟熏红辣椒粉½ 茶匙
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盐7 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
14.2 g
卡路里
1521.1 kJ /
363.6 kcal
脂肪
15.6 g
纖維
10.5 g
碳水化合物
40.5 g
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