跳至主要內容 搜尋

Milhojas de vainilla con caramelo y nueces
無評分
準備 35 分
總時間 13小時 10 分
6 porciones
免費註冊

食材

Ganache de vainilla (el día anterior)
  • 2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
  • agua fría para remojar
  • 85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 vaina de vainilla sólo la vainillina
Caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 50 g de mantequilla en piezas
  • 25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente
Praliné de nuez
  • 300 g de nuez pecana
  • 25 g de agua
  • 115 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cda de aceite de avellana
  • 1 lámina de masa hojaldre
  • 15 g de azúcar glass
  • 10 g nuez (非必選)

難易度

中等

營養價值 每 6 porciones

鈉 1074.8 mg
蛋白質 65.1 g
卡路里 29297.4 kJ / 7002.2 kcal
脂肪 571.2 g
纖維 33 g
飽和脂肪 186.5 g
碳水化合物 456.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Maravilla: Modo Chef 25 食譜
墨西哥
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

4.4(7)

40 分

Helado de queso de cabra, yogur y miel

5.0(6)

8小時 10 分

Helado de yogur y fresa

4.4(32)

5小時

Marquesa de chocolate

4.3(121)

2小時 45 分

Pastel de fresas con chocolate

4.5(19)

1小時 30 分

Gelato de mamey

4.6(34)

35 分

Nieve de ate de membrillo

4.8(35)

10 分

Arroz glutinoso con mango

4.6(24)

8小時 45 分

Flan de pera a la vainilla

4.3(24)

3小時 15 分

Cheesecake vegano de cereza

4.2(28)

5小時

Nieve de sandía y jamaica

5.0(9)

5小時

Rollo de manzana y canela

4.8(8)

1小時 50 分

 顯示全部
顯示全部