Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.6 9 評分

準備 20 分

總時間 1小時 55 分

4 porce

食材

Knedlíky

50 gramů čedaru na kousky
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
140 gramů hladké mouky
20 gramů másla
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
40 gramů mléka
1 vejce

Restování masa a dokončení

70 gramů hladké mouky
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce olivového oleje
150 gramů cibule napůl
15 gramů olivového oleje
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
1 sušený bobkový list
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
500 gramů vody
500 gramů piva
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
čerstvá petržel (非必選) jen lístky, na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 1568.3 mg

蛋白質 56.7 g

卡路里 3170.8 kJ / 757.8 kcal

脂肪 31.4 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 11.4 g

碳水化合物 54.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Těstoviny, vařené (TM7)

Těstoviny, vařené (TM7)

20 分

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45 分

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2小時 10 分

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

50 分

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 分

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 分

Krémová kuřecí polévka

Krémová kuřecí polévka

45 分

Risottata s kuřecím masem a houbami

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 分

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10 分

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1小時

Butter Chicken

Butter Chicken

1小時

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15 分