Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7 13 評分

準備 20 分

總時間 1小時 55 分

4 porce

食材

Knedlíky

50 gramů čedaru na kousky
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
140 gramů hladké mouky
20 gramů másla
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
40 gramů mléka
1 vejce

Restování masa a dokončení

70 gramů hladké mouky
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce olivového oleje
150 gramů cibule napůl
15 gramů olivového oleje
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
1 sušený bobkový list
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
500 gramů vody
500 gramů piva
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
čerstvá petržel (非必選) jen lístky, na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 1568.3 mg

蛋白質 56.7 g

卡路里 3170.8 kJ / 757.8 kcal

脂肪 31.4 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 11.4 g

碳水化合物 54.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Koláč na plech s jablky

55 分

Batátové kuličky s kuřecím masem

40 分

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1小時 10 分

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30 分

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 分

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35 分

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40 分

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1小時 10 分

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 分

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 分

Křupavý chléb bez lepku

3小時

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55 分