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Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes
3.4 12 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 portions
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食材

  • 200 g de farine blanche d'épeautre
  • 75 g de beurre en morceaux (1 cm), froid
  • 50 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 400 g de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 3 œufs
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 200 g de cottage cheese
  • 1 bouquet de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
  • 1 c. à café de piment, sec, en flocons (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 23.1 g
卡路里 1876.2 kJ / 448.4 kcal
脂肪 28.1 g
碳水化合物 27.5 g

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