Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

3.6 44 評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

40 pièces

食材

La pâte de dattes

500 g de dattes dénoyautées
20 g d'huile d'olive
30 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle en poudre

La pâte de semoule

250 g de beurre en morceaux
1000 g de semoule de blé dur moyenne
50 g de farine de blé
400 g d'eau
20 g d'eau de fleur d'oranger
huile de friture pour les mains

La cuisson

huile de friture

Le miel

500 g de miel
30 g d'eau de fleur d'oranger

難易度

進階

營養價值每 1 pièce

鈉 2.3 mg

蛋白質 3.9 g

卡路里 884.2 kJ / 211.3 kcal

脂肪 6.2 g

纖維 4.2 g

飽和脂肪 3.4 g

碳水化合物 38.5 g

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